Separadores / Sistema de separadores
Los sistemas de separación son plantas de tratamiento de aguas residuales en las que se separa el agua de la grasa y el aceite mineral y orgánico. Esto se logra con un proceso puramente físico (diferencia de densidad y coalescencia). En Europa, la norma DIN EN 858 especifica los parámetros para los sistemas de separación de líquidos ligeros. Los parámetros para los sistemas separadores de grasas están cubiertos por la DIN EN 1825. (Véase también el tratamiento del agua de precipitación).